ブルガリア料理レストラン「マナスティルスカ・マゲルニツァ」
日付を 2010年09月まで戻しまして、Kitagawa＠Bulgaria です。
ギリシア、ルーマニア、ブルガリア、と旅を続け、時間的には ソフィアの市内観光 を終えた夜です。
ご当地料理に挑戦したい！ということで、ホテルでおすすめいただいたのは「マナスティルスカ・マゲルニツァ」、地元の方に人気のオシャレな郷土料理レストランとのことです。
宿泊先、シェラトン・ソフィア・バルカン から歩いて向かいました。距離にして 1kmくらいです。
目指すお店は Han Asparuh という通りにありますが、ちょっと寂しいエリアなので Diter Hotel の右並びであることを目印にするとよいかも。
メニューは分厚く、お料理の内容が文章で非常に細かく説明されています…ブルガリアの高級レストランではたいていこのタイプのメニューのようです。
とりあえずワインとサラダをお願いしました。パンに香辛料がついてきたのがユニークです。野菜に乗っているのは「スィレーネ」と呼ばれる白チーズで、これはブルガリアで最もポピュラーなサラダ。
メインに僕はお魚を頼んでみました。
英語のメニューはあるものの、観光客が来るのは少ないのか僕らのテーブルを担当してくれた方とのコミュニケーションに苦労しました。（どれがおすすめですか？と訊いて「全部です」と言われたのには閉口しました…。行ったことある人に目ぼしい料理を訊いておくと良いかもしれません。）
続きまして、写真はお肉や野菜の壺焼き料理など。ブルガリア料理は肉とチーズが多用されるため、結構くどいのですが、全部平らげてしまいました！
店内は良い雰囲気で、ゆったり食事を楽しめます。僕らのテーブルは屋外でしたが、とても気持ちの良い天候でした。途中、音楽の演奏も楽しませていただきました。
お住まいの方に相当な人気があるお店らしく、この日も満席だったので、予約した方が良いと思います。
ちょっと場所が分かりにくいのと、メニューが多すぎて混乱してしまったので、是非に！とおすすめするには至りませんが、ソフィアに行く機会があれば候補にしてみてください。何度も通って各々のお気に入りのメニューを見つける、そんな楽しみ方のファンが多そうなレストランに感じました。
ホテルのスタッフの誰もが真っ先におすすめしてくれた他、地球の歩き方の「ソフィア特派員ブログ」でも触れられているので、ご参考まで。
場所は ul Han Asparuh 67、電話番号は 980 3883 です。