ブッ飛んだ内装に衝撃！今ベオグラードで一番話題の Lorenzo & Kakalamba（セルビア）

いくつものアワードを受賞している話題のレストラン、Lorenzo & Kakalamba。テーブルの下にバイオリンとリンゴが並んでいたりと前衛的なインテリアに目が回りますが…ひねりの効いた演出が面白く肝心のお料理の味も素晴らしい。セルビアの首都ベオグラードで忘れられないディナーになること間違いありません！

公式サイトからも予約できますが、泊まっている メトロポールパレス ラグジュアリーコレクションホテル ベオグラード Metropol Palace, a Luxury Collection Hotel, Belgrade のコンシェルジュに依頼しました。ホテルからも近い有名なレストランなのですぐに通じましたが、ベオグラード中心部からは少し南東に外れています。

エントランスからしてキッチュなもので溢れかえっており圧倒されました。
店員さんは英語も良く通じ、セルビアとは思えないほどサービスが洗練されています。写真を撮りたかったので少し早めの明るい時間帯にお邪魔しましたが、帰る時には満席でした！

無秩序な店内に目を白黒させているうちに最初に頼んだ前菜のひとつ、タコのテリーヌが出てきました。葉っぱがタコから生えてる！一瞬のことで記録は残せませんでしたが、このテリーヌはスモークで真っ白になった容器に入れてサーブされました。一方、スープやサラダなどは至って普通で、その何でもなさがかえって不気味だったり（笑

エキセントリックな内装にも少し慣れて、お料理の合間に周りを観察。
角に飾られた絵はボテロですね～８枚がまとめられていました。ちなみに写真はありませんがトイレも想像の斜め上をいくデコレーションがされており…

メインに鴨のフィレ肉、1,580ディナール。
とても柔らかく甘い味付けが絶妙です。ソースに浮かんでいるプチプチが面白く、どこかで食べたことのある味なんですが思い出せず…もちろんスタッフに尋ねたものの「さ～て何でしょう～」とはぐらかされてしまいました。

Lorenzo & Kakalamba のインテリアはまったく理解不能でナンセンス。そんな空間でドレスアップした皆さんが食事を楽しんでいる眺めもシュールであり、全体で一つの前衛芸術を構成している…と言ったら買いかぶり過ぎでしょうか？天井から羊さんがぶら下がっていたり、何もかもが狂ってます。

こちらは大好きな トゥルヌド・ロッシーニ Tournedos Rossini！
牛ヒレ肉にフォアグラを合わせた贅沢なフランス料理ですね～でもここはセルビア、3,600ディナールとお値打ちなプライシングに加えてお肉とフォアグラが交互にサンドされていて驚きました。

せっかくなので食後にデザートを…と思ったら、最後まで油断なりません。
天井まで届きそうな巨大なメニューが出てきて絶句、すぐに周りのテーブルの人達と一緒に爆笑してしまいました。

無難にチョコレートフォンダンを選びましたが、お店としては左下の丸いボールが一押しとのこと。
だいぶお値段が高いので何か仕掛けがありそうですが…これは次回のお楽しみにしておきましょう。

比較的レストランがお手頃なセルビア共和国。
超有名店にも関わらず2名で10,000ディナール（11,100円）程度に収まりました。Lorenzo & Kakalamba は内装がブッ飛んでいますがサービスは素晴らしく、お料理も一つ一つ丁寧に作られていて満足度の高いディナーとなりました。またベオグラードに来ることがあればぜひ立ち寄りたいですね！ホテルまで一直線、700mなので帰りは歩いて戻りました。

2018年, '18 セルビア