January 18, 2011
ウマー
Kitagawa＠Ginza です。
今日は少し時間が空いたので、時計と眼鏡を買いに来ました。学校やホテルから近く、有楽町の駅前にビックカメラと東急ハンズもあるので、お買い物はほとんど銀座で済んでしまいますね。
ついでに、いつも立ち寄るお寿司屋さんへ。銀座に来るのはここが目当てと言っても良いくらい、安くて美味しいお店です。
今日は、平目のえんがわ、活きタコ、たいら貝でスタート。僅かに塩やレモンを振っていただいているので、醤油などは付けずに食します。真ん中の写真は大トロですが、これは特上のものをバーナーで炙ってもらっています。こいつにワサビをありえないくらい（本当に大量に…そうですね、カレースプーンひと盛りくらい）乗せて食べるのが僕の大好物。もったいない！と言われることが多いのですが、一緒に行ったことある方はご存知の通り、卒倒するくらいの美味しさです。
是非お試しくださいね！