06.07
Le Millénaire （ランスのミシュラン一つ星フランス料理レストラン）
ランスの中心部にあるミシュラン一つ星のフランス料理レストラン Le Millénaire ル・ミレネール。上品なお料理もさることながらとても感じの良いサービスで来て良かったと思える体験になりました！高級店ですがランチがお手頃ですよ。
ル ミレネール
【住所】 4-6 Rue Bertin, Reims, 51100 FRANCE
フランス ランス市 ベルタン通り4～6番地
【定休日】 日曜日
【TEL】 +33 3 26 08 26 62
【URL】 www.lemillenaire.com/
市内観光の途中に立ち寄りやすい場所にあり、予約なしにふらりと訪れたところ気持ち良く迎えてくれました。ランスと言えばシャンパンの本場、まずは食前にお任せでロゼをお願いしてみたところルソーフレネと読むのでしょうか？日本にはまったく入ってこないメゾンのシャンパーニュをご提案いただき気分が高まります。
アミューズブーシュと共に乾杯！
お昼なので前菜・メイン・デザートの付いたコースが€55で提供されており、ルミレネールのアラカルトに比べると非常にお得な金額！しかもこの日は金曜日で、さらに週末限定の€37のコースもあったのでこちらをお願いしてみました。平日と異なり前菜・メイン・デザートそれぞれ三品から選べるという充実の内容です。
メニューも会話も基本的にはフランス語ですが、英語も問題なく通じるようです。フランスでは連日フレンチをいただきましたがギャルソンの感じの良さと親身なサービスではここルミレネールが群を抜いており特に印象の良い食事になりました。お料理の見た目はシンプルで上品、しかし口に運ぶと素材感を残しながらも他所では真似できない調理がされており唸ってしまいました。サーモンなどいかに手を加えたのか？もはや魚とは思えないフワフワの食感に言葉を失いました！
デザートのミルフィーユも面白いですね。選ぶワインにもよりますが週末メニューならお会計は一人当たり７～９千円くらい。ドレスコードがある水準のフランス料理店ですがランチは観光客も見かけカジュアルなお客さんも多いようです。とは言えさすがミシュラン掲載店、ほぼ満席になっていたので日程が決まっているなら予約した方が良さそう。ランスに来たら必ず再訪したい一軒になりました。
Kitagawa
南国のアイランドリゾートから地球の果ての辺境まで、４か国語の会話力を駆使して2008年から2024年までに100か国以上を旅しました！飛行機の搭乗歴は1000回を超え、2012年にはFAA（アメリカ連邦航空局）のパイロットライセンスも取得。バンコク在住。
当ブログでは今まで訪れた旅先から、写真を17205枚と心に残った体験を1101件公開しています。（2024.04.29）
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