Wine by One パリの新感覚ワインバー

Kitagawa＠France です、ボンジュール！
パリで数年前から口コミで話題になっている Wine by One ワイン・バイ・ワン に立寄ってみました。100種類近いワインを一口から飲み比べできる新形態のワインバーです。数ユーロから楽しめるので、その辺のカフェに座るより安いかも？

一歩お店に入ると壁一面がワインサーバー、圧巻ですね。
フランス国内のお手頃なワインを中心に揃えているようですが、運が良いととてもボトルでは買えないような銘柄にも出会えたり。これらすべてがグラスで量り売りされています。

Wine by One ～楽しみ方～

Wine by Oneの特徴はセルフサービスです。まずはキャッシャーで好きな金額をチャージしてカードを貸してもらいましょう。Kitagawaは名前入りのプリペイドカードを作ってもらいました。プリペイドカードは発行にデポジットが必要ですが、これ一枚あれば出入り自由で利用できます。本当にフラッと来て一杯飲んでパッと帰れるという（笑

分量はグラス一杯分の120mlのほか、半分の60ml、さらに半分の30mlから選ぶことができて、量が半分なら値段も半分なので気軽に飲み比べることができちゃいます。
使い方は簡単、カードを差し込んで飲んでみたいワインのボタンを押せばグラスに注がれます…なにこれ面白い！

気になるお値段ですが、もっとも安い銘柄がグラスで 3.6ユーロ～、つまり30mlだと0.9ユーロが最安値でした。常連客の皆さんは時々入荷する高級ワインがお目当てなのだとか…
Kitagawaが飲んでみたワインのエチケットは以下の通り。Cloudy BayのみNZのワインですが、リースリングが入っていたので思わずポチッと（笑

夕方になると混んできて、お友達と一杯ひっかけていくパリっ子を多く見かけました。
チーズなど簡単なスナックも注文できますが、ゆっくり寛ぐというより会社帰りや夕食前に軽く一杯という雰囲気のお店かな。Wi-Fiも使えるので近くに泊まっているならホテルに戻る前にワイン片手に一息ついてみてはいかがでしょうか？

場所はオペラ座とマドレーヌの中間、ヴァンドーム広場の北の路地なので観光客でも立ち寄りやすいロケーションです。
ワイン通の方には物足りないかと思いますが、とてもカジュアルで珍しい形態のお店だったのでご紹介させていただきました。それでは、À votre santé！

2016年, '16 フランス