マックス・ブレナー Max Brenner （ニューヨーク）

Kitagawa＠U.S.A.です。
今日はニューヨークにある超人気！チョコレート専門店の マックス・ブレナー Max Brenner に行ってきました。イスラエル生まれの同店はこだわりのチョコレートが評判で、行列必至のレストラン。遊び心を感じるアイテムも多く、チョコレートの新しい世界を感じられます。

場所はマンハッタンのブロードウェイ沿い、ユニオンスクエア Union Square から歩いてスグ。
予約できるのかどうか不明ですが、とりあえず並んで名前と人数を伝えます。この日の待ち時間は約1時間半！とのこと。店内は立って待っている人達でごった返していたので、テーブルが準備できる頃にアメリカの携帯電話へコールしていただくことに。

マックスブレナー、ニューヨーク店の様子です。
場所柄テーブルの狭さは否めませんがライトアップされた店内やテーブル上のオイルランプがオシャレ。今回は在住の女子３名と来ていますが、カジュアルな雰囲気なので男性でも入りやすいかと思います。

メニューはこちら。
ホットチョコレートはもちろん、チョコレートを使ったスイーツがずらり。チョコレートの創作料理とも言えるユニークなアイテムも並び、この辺りが新しい物好きのニューヨーカーにウケているのではないでしょうか。

Kitagawaはチョコレートフォンデュをオーダーしてみました。
大のチョコレート好きなので、2名用を1人でオーダーするという欲張り☆
Sharing Fondue for Two、24.95ドル（税・チップ別）です。

チョコレートはミルクチョコ、ダークチョコ、ホワイトチョコから選択します。
しばらくするとフォンデュのポットと一緒に炎が着いたバーナーまで出てきました。マシュマロなどを炙ってからチョコレートをディップするようです、面白い！大きなプレートの盛合わせもボリュームいっぱいで、どっちがメインなのか分からないほど。

チョコレートは濃厚で、フルーツと一緒にいただくとちょうど良い感じ。アメリカはベリーが美味しく、いちごの酸っぱさとチョコレートの甘みが最高のコンビネーションです。プレートの盛合わせも美しく、特に塩味が効いたチョコバーをとても気に入りました。付け合わせにフライが付いてきたのは激しく謎ではありますが、楽しくいただけました。

マックス・ブレナーによる驚きのチョコレート創作料理

Max Brennerはその斬新さがウケているので、フードにも挑戦してみました。
サイズはアメリカン！このラップは僕の腕くらい太くて2～3人でシェアしてちょうど良いくらい。もちろんソースはチョコレートです。（笑

いずれもちょっぴりひねりの効いたお味を楽しめるハズ。
ただしフードのお味そのものは特筆するほどでもないので、あくまで話題性を楽しむ感じかな。やっぱりチョコレートは素直にスイーツがよろしいようで。

チョコレートのピザなど面白いメニューもあるので、挑戦してみておすすめがあれば教えてください。
並ぶ時間が無い方は、お持ち帰りもできますよ～

最後に、併設のショップにもチョコレートがいっぱい！
高級感よりユニークさを前面に押し出したチョコレートショップってなかなかありません。個人的には塩味の板チョコがおすすめです。

Max Brennerはマンハッタン以外にもニューヨーク近郊のパラマス、そしてボストンやフィラデルフィアにもショップがあります。最近は東京の表参道ヒルズにもあるんでしたっけ？
現在ニューヨークでは大変な人気で並ぶことは確実ですが、チョコレート好きにはたまらないお店です。旅の疲れも吹き飛ぶ甘さ、ぜひ何人かで訪れてみてください。

2015年, 2014年, '14 アメリカ合衆国, '15 アメリカ合衆国