沖縄マリオットの新レストラン「クワッチー」にて朝食やディナー焼肉ＢＢＱバッフェ

オキナワ マリオット リゾート＆スパ Okinawa Marriott Resort & Spa のダイニングが2019年7月20日にリニューアルオープン。お席でバーベキューを楽しめるようになり、朝食だけでなくランチのバイキングや焼肉ができる夕食もいただいてみました。

クワッチー　QWACHI

旧「オールスタービュッフェ」からリニューアルされた「クワッチー」は沖縄の方言で“ご馳走”を意味するのだとか。改装工事中は朝食が混乱するなどの口コミを見聞きしていたので、リノベが終わって落ち着くのを待ってから泊まりました。ホテルのお部屋やプール、クラブラウンジのサービスなどは当ブログの オキナワマリオットリゾート＆スパ宿泊記 のページにまとめていますのでご覧ください。

沖縄マリオットのレストランはここ ブッフェ＆グリル「クワッチー」のほか、日本料理・琉球会席「琉紅華」、中国料理・琉球中華「琉華邦」の計３か所。他に ロビーラウンジ「海音」があります。
チェックインの際に 夕食は必ず予約してください と言われ、特に早い時間帯は混み合うようです。なお、マリオットの会員プログラム Marriott Bonvoy のプラチナ以上のメンバーは飲食費が20％割引となるようです。

朝食

場所はロビーの左手奥で、午前6時半～10時が朝食の時間帯。
席数が346もあるレストランですが、順番にテーブルに案内されるので朝は毎日２～３組並んでいました。沖縄のリゾートホテルとしては外国人比率が高いホテルで、日本人も家族連れからカップルまで良い感じに客層がばらけています。

オムレツ

注文してから焼いてもらえるオムレツは人気でいつも列ができていました。
具をお好みで選べますが、いくつかの組み合わせには名前が付けられていて注文しやすい。

エッグベネディクト

混雑を解消するためでしょうか、エッグステーションは茹でと焼きで２か所に分けられていました。

ハンバーガー

マリオットホテルのハンバーガー「マリオットバーガー」は世界共通レシピらしく、朝食ではミニサイズを作ってもらえます。

ご飯のお供

ご飯に載せるアレコレも種類が多くて楽しめます。
アンダスーなる油味噌は初めて口にしました！

沖縄そば

僕は粉っぽさが苦手ですがセルフサービスの沖縄そばも。

アイスクリーム

クワッチーにはアイスもあって種類が豊富。
これは朝食・昼食・夕食のいつでもバッフェで食べ放題になっていました。

なかなか充実しているのではないでしょうか？オキナワマリオットリゾート＆スパの朝食。
マリオットの向かいにある ザ・ブセナテラス が期待外れな内容だっただけに、こちらも混んではいましたが工夫しているのが伝わってきて良い印象を受けました。

夕食　焼肉ＢＢＱディナー

夜は「ブッフェ＆BBQグリルオーダーブッフェ」というバイキングになっています。
出来合いのバッフェのみなら大人4,950円／小人2,500円、焼肉のバーベキューも付けると大人6,300円／小人3,150円。（税サ込、2019年9月現在）

最初に上の写真のお肉と野菜が出てきて、あとは自由に追加できます。
バーベキューと言うことで全体的に厚切りで、サーロインステーキを何枚も食べてしまいました。沖縄産のアグー豚も美味しい。もちろんメニューにはチキンやソーセージ、シーフードも載っていて食べ放題。お茶なども無料です。

焼肉のたれがたくさん。
トリュフソースと、やはりシンプルに塩が旨いと思います。

焼くのに一生懸命でバイキングのコーナーを忘れてしまいそう。
バーベキューを付けていないお客さんの方が多いものの、途中で変更はできない（グリルがあるテーブルが限られている）ので予約の際に決めておく必要があります。デザートも美味しく、さすがマリオットホテルですね。

なお、チェックインの際に午後5時半～7時の入店なら大人3,500円／小人2,000円に割引となるクーポンをいただきました。Kitagawaはそんなに早い時間から夕食は食べられないのとバーベキューも付けたかったのでクーポンは使いませんでしたが、マリオットのプラチナメンバーと言うことでお会計は一人当たり20％割引の5,040円（税サ込）になりました。

2019年, '19 日本