La Belle Creole Mary (セントレジス・モーリシャス)

2018年, '18 モーリシャス Add comments

セントレジス ブラッディマリー

セントレジスに泊まるとつい気になってしまうブラッディマリー。
ご存知のようにホテルごとにその地に因んだオリジナルカクテルを用意しており、モーリシャスのそれは La Belle Creole Mary という名前でした。

セントレジス ブラッディメアリー

ちゃんとお手本と同じように作ってよ~と釘を刺しておいたのに、この適当っぷりがモーリシャス。
レシピは以下の通り、しっかり辛く、遅れてレモンとミントの清涼感。汗が噴き出してくる理由は暑さだけではないハズ、隠し味のタバスコが少し強過ぎない?

La Belle Creole Mary

お値段は税サ込み490ルピー(1,646円)。
地元のレモンラムとアロエベラを使った、セントレジス モーリシャス リゾート The St. Regis Mauritius Resort のブラッディマリーでした。

セントレジス モーリシャス ブラッディマリー

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